磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine，簡稱 PS）與Omega-3多不飽和脂肪酸（主要包括EPA二十碳五烯酸與DHA二十二碳六烯酸）均為人體重要的脂質營養素，二者雖化學結構與生理功能各有側重，但在神經系統健康、心血管保護、炎癥調控及運動機能優化等領域存在顯著的協同作用 —— 通過互補機制增強生理效應，彌補單一營養素的作用局限，形成“1+1>2”的協同效果。

一、神經系統健康：雙重賦能神經功能與認知保護

在神經系統中，磷脂酰絲氨酸與Omega-3的協同作用聚焦于神經細胞結構維護與信號傳遞效率提升，它是神經細胞膜的核心磷脂成分，直接參與細胞膜流動性調節、神經遞質（如乙酰膽堿、多巴胺）的合成與釋放，同時能激活蛋白激酶C等信號分子，促進神經細胞間的信息溝通；而Omega-3中的DHA是大腦與視網膜的重要組成部分，約占大腦灰質磷脂的20%，其獨特的長碳鏈結構可增強細胞膜的柔韌性，減少氧化應激對神經細胞的損傷，還能調節腦源性神經營養因子（BDNF）的表達，促進神經細胞再生與突觸形成。

二者協同時，DHA可通過嵌入神經細胞膜，為磷脂酰絲氨酸發揮功能提供更優的“結構載體”—— 增強其在細胞膜上的分布穩定性，提升它對神經遞質受體的激活效率；同時，磷脂酰絲氨酸能促進DHA在大腦中的富集與利用，減少DHA被氧化分解的速率，延長其神經保護作用時間，這協同在認知功能維護中尤為顯著：臨床研究表明，聯合補充磷脂酰絲氨酸與DHA可更有效改善老年人的記憶力、注意力與執行功能，延緩輕度認知障礙的進展，其效果優于單獨補充任一營養素；對兒童與青少年而言，二者協同還能優化神經信號傳遞效率，輔助提升學習與注意力集中能力。

二、心血管保護：協同調節血脂與血管穩態

在心血管領域，磷脂酰絲氨酸與Omega-3通過互補機制共同維護血管健康與血脂平衡。Omega-3的核心作用是調節脂質代謝與抗炎：EPA可競爭性抑制花生四烯酸轉化為促炎介質（如白三烯B4），減少血管內皮炎癥反應；同時能降低血液中甘油三酯水平，抑制血小板過度聚集，預防血栓形成。而磷脂酰絲氨酸則聚焦于血管內皮功能保護與血壓調節：作為血管內皮細胞膜的重要成分，它可維持內皮細胞的完整性，促進一氧化氮（NO）的合成與釋放 ——NO是重要的血管舒張因子，能放松血管平滑肌，改善血管彈性；此外，它還能調節腎素-血管緊張素-醛固酮系統（RAAS），抑制血管緊張素Ⅱ的收縮作用，輔助降低血壓。

二者協同時，Omega-3的抗炎作用可減少血管內皮損傷，為磷脂酰絲氨酸發揮內皮保護功能“清除障礙”；而它通過改善血管彈性，能增強Omega-3對血壓與血脂的調節效果 —— 例如，在降低高血壓患者血壓的過程中，單獨補充Omega-3的降壓幅度有限，而聯合磷脂酰絲氨酸后，可通過它對血管舒張功能的強化，使收縮壓與舒張壓進一步降低；同時，還能減少Omega-3在代謝過程中被氧化的風險，維持其抗炎與降脂活性，避免因Omega-3氧化產生的脂質過氧化物對血管造成二次損傷。

三、炎癥調控：從“源頭抑制”到“信號調節”的雙重干預

炎癥反應是機體應對損傷的防御機制，但慢性低度炎癥是多種慢性疾病（如關節炎、糖尿病、心血管病）的共同誘因。磷脂酰絲氨酸與Omega-3在炎癥調控中形成“上游抑制+下游調節”的協同模式：Omega-3主要作用于炎癥反應的“源頭”—— 通過競爭結合環氧合酶（COX）與脂氧合酶（LOX），減少促炎前列腺素（如 PGE2）與白三烯的生成，同時促進抗炎介質（如消退素、保護素）的合成，從根本上抑制炎癥啟動；而 PS 則聚焦于炎癥信號的“下游調節”—— 通過調節免疫細胞（如巨噬細胞、T細胞）的活性，抑制核因子κB（NF-κB）等炎癥信號通路的激活，減少腫liu壞死因子 -α（TNF-α）、白細胞介素-6（IL-6）等促炎細胞因子的釋放，阻斷炎癥信號的傳遞與放大。

這種協同作用在慢性炎癥性疾病中效果顯著：例如，在類風濕關節炎患者中，聯合補充磷脂酰絲氨酸與 Omega-3 可更有效減輕關節腫脹與疼痛，降低血液中 IL-6、TNF-α 的水平，其抗炎效果優于單獨使用非甾體抗炎藥（NSAIDs）的輔助處理；在代謝綜合征患者中，二者協同還能減少脂肪組織的炎癥浸潤，改善胰島素敏感性，輔助控制血糖水平。

四、運動機能優化：助力恢復與疲勞緩解

在運動健康領域，磷脂酰絲氨酸與 Omega-3 的協同作用集中于運動后恢復與疲勞調節。Omega-3 的核心作用是減少運動引發的肌肉炎癥與氧化應激：高強度運動后，肌肉纖維會出現微損傷，伴隨炎癥因子釋放與活性氧（ROS）增加，而EPA與DHA可抑制肌肉組織中促炎因子的表達，減少ROS對肌肉細胞的損傷，加速肌肉修復。磷脂酰絲氨酸則聚焦于運動中的神經疲勞調節與皮質醇平衡：運動時，大腦皮質神經細胞持續興奮會導致神經遞質消耗增加，它可促進神經遞質再生，緩解神經疲勞；同時，其能抑制運動應激引發的皮質醇（“壓力激素”）過度分泌，減少皮質醇對肌肉蛋白質的分解作用，保護肌肉量，縮短運動后恢復時間。

二者協同時，Omega-3 通過減輕肌肉炎癥，為磷脂酰絲氨酸調節神經與激素平衡提供“生理基礎”—— 減少肌肉疼痛對神經中樞的刺激，增強磷脂酰絲氨酸對皮質醇的抑制效果；而它通過緩解神經疲勞，能延長運動時的注意力集中時間，減少因神經疲勞導致的運動表現下降。研究表明，運動員聯合補充PS與DHA后，運動后的肌肉酸痛程度顯著降低，恢復時間縮短約20%-30%，且運動耐力與爆發力也有一定提升。

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